水稲「コシヒカリ」の育成者
石墨　慶一郎　氏。

　元福井農試場長，今では福井県丸岡市で自らがつくった「コシヒカリ」を栽培する農家である。

水稲「コシヒカリ」の記念碑。

　　　　福井県農業試験場の庭に建っている。

（写真：西尾）

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