Techno-Innovation No.25 (Vol.7 No.1・1997年3月)
巻頭エッセイ
技術座談会
農業・食品分野の微生物のゲノム解析の現状
尾崎 明夫・協和発酵工業(株)東京研究所主任研究員
伊藤 義文・農林水産省食品総合研究所応用微生物部発酵細菌研究室長
長峰 孝文・STAFF農林水産先端技術研究所研究第2部
辨野 義己・理化学研究所培養生物部室長(司会)
技術事業化総説
技術解説
海洋における生物多様性の保全と水産資源の持続的利用
水産庁西海区水産研究所資源管理部底魚資源生態研究室長 堀川 博史
技術論文
大学研究室紹介
東京大学大学院農学生命科学研究科土壌圏科学研究室 教授 松本 聰
東京理科大学生命科学研究所 教授 次田 晧
公的研究機関めぐり
茨城県農業総合センター 生物工学研究所
鹿児島県バイオテクノロジー研究所
鹿児島県農業試験場花き部
会員めぐり
(株)紀文フードケミファ
サッポロビール(株) 植物工学研究所
三共(株)
愛媛県農林水産部
静岡県農政部
研究レビュー
国外トピックス
第5回国際植物・動物ゲノム会議に参加して
農林水産省農林水産技術会議事務局研究調査官 松田 長生
総目次
RESUMES/編集室から/英文目次
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