Techno-Innovation No.32 (Vol.8 No.4・1998年12月)
巻頭エッセイ7
技術座談会8
家畜ゲノム研究の現状と将来展望
辻 荘一 ・神戸大学農学部応用動物遺伝学科教授
須藤 鎮世 ・伊藤ハム(株)中央研究所副所長
杉本 喜憲 ・元(社)畜産技術協会付属動物遺伝研究所動物遺伝研究部長
安江 博 ・農林水産省畜産試験場育種部上席研究官
関川 賢二 ・農林水産省家畜衛生試験場生体防御研究部長
大杉 立 ・農林水産省農林水産技術会議事務局研究開発官
小川 信雄 ・STAFF農林水産先端技術研究所理事(司会)
技術解説21
原子間力顕微鏡を利用した生体試料の構造および機能解明
農林水産省食品総合研究所食品工学部計測工学研究室長 大谷 敏郎
技術論文27
リボソーム工学の新しい展開 −リボソームの有する未知の機能を求めて−
農林水産省食品総合研究所微生物機能工学研究室長 越智 幸三
大学研究室紹介32
京都大学大学院農学研究科教授 松野 隆一
京都府立大学農学部生物生産科学科助教授 牛田 一成
公的研究機関めぐり36
(財)残留農薬研究所 水海道研究所
広島県立農業技術センター
会員めぐり40
NOK(株)/ゼネカ(株)/(株)トーメン生物産業部/(株)バイオメイト
研究レビュー44
アブラナ科作物の黒腐病と抵抗性素材−総説
農林水産省野菜・茶業試験場アブラナ科育種研究室 飛騨 健一
農林水産試験研究機関の研究成果47
国外トピックス54
第5回組換え植物・微生物のバイオセーフティ国際シンポジウム
OECD・ハーモナイゼーション・プロジェクト(その3)
STAFFの活動報告58
RESUMES/総目次(No.20〜No32)/編集室から/英文目次60
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