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Techno-Innovation No.33 (Vol.9 No.1・1999年3月)
巻頭エッセイ7
技術座談会8
農産物におけるＤＮＡ鑑定技術ーDNA鑑定の将来像を探る−
大島 淳 ・宝酒造（株）遺伝子解析センター長
宮田 満 ・日経ＢＰ社医療局ニュースセンター長
皆川 哲 ・三菱商事（株）油脂部長代理
日野 明寛・農林水産省食品総合研究所分子機能開発研究室長
伴 義之・農林水産省種苗管理センター調査研究課長
美濃部侑三・前農林水産省農業生物資源研究所分子遺伝部長（司会）
技術解・事業化総説21
マイクロアレイ技術の利用と展望
農林水産省農業生物資源研究所分子遺伝部遺伝子発現研究室長 菊池 尚志
技術解説26
キチン質の有効利用に関する新しい試み
農林水産省食品総合研究所資源素材化研究室主任研究官 徳安 健
技術論文31
活性酸素種消去活性を持つ農産物の相対評価−東北地域農産物を中心に−
農林水産省東北農業試験場畑地利用部流通利用研究室 木村 俊之
大学研究室紹介36
成蹊大学工学部工業化学科プロセスシステム研究室教授 小島 紀徳
神戸大学農学部植物資源学科資源植物学助教授 内田 直次
公的研究機関めぐり40
会員めぐり44
エイブル（株）／西川ゴム工業（株）／日立ソフトウエアエンジニアリング（株）／
三菱スペース・ソフトウエア（株）
研究レビュー48
パーティクルガンによる植物への遺伝子導入とその効率化
農業生物資源研究所生物工学部主任研究官 萩尾 高志
国外トピックス53
ＣＯＤＥＸ「生鮮果実・野菜の一次生産、収穫および包装に関する衛生規範の草案策定作業」
STAFFの活動報告57
RESUMES／編集室から／英文目次62
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