ホーム > 季刊誌「Techno Innovation」

Techno-Innovation No.38 (Vol.11 No.1・2001年1月)

巻頭エッセイ
    トマト品種「桃太郎」の育成
      タキイ種苗株式会社 取締役研究農場長 住田 敦
技術座談会
    昆虫を用いた有用物質の大量生産―昆虫工場の実現に向けて―
      河原畑 勇・九州大学大 学院農学研究院教授
      宇佐美昭宏・片倉工業(株) 研究開発課長
      山田 勝成・東レ(株) ケミカル研究室主席研究員
      宮澤 光博・農林水産省 蚕糸・昆虫農業技術研究所機能開発部低分子素材利用研究室
      竹田  敏・農林水産省 蚕糸・昆虫農業技術研究所機能開発部長(司会)
技術・事業化総説
    昆虫キチン研究の現状と利用可能性
      農林水産省 蚕糸・昆虫農業技術研究所高分子素材利用研究室長 羽賀 篤信
技術解説
    見直される雑穀とその食品開発・商品化
      岩手大学 農学部農業生命科学科教授 西澤 直之
技術論文
    DNAチップを用いた食品因子の機能性評価
      京都府立医科大学 医学部教授 西野 輔翼
大学研究室紹介
    慶應義塾大学 環境情報学部教授・医学部教授(兼担) 冨田  勝
    京都工芸繊維大学 繊維学部応用生物学科助教授 森   肇
公的研究機関めぐり
    栃木県農業試験場
    神奈川県農業総合研究所
会員めぐり
    神鋼プラント建設(株)/(株)前川製作所
研究トピックス
      元(株)ジャパンポテト代表取締役社長 阿部 正彦
国内トピックス
    カイコゲノムの遺伝地図・物理地図を公開
      農林水産省 蚕糸・昆虫農業技術研究所
国外トピックス
    ・国際シンポジウム「植物生産における人工光源の利用」に参加して/筑波大学 農林学系 福田 直也
    ・第5回世界家畜遺伝資源保全学会に参加して/農林水産省 畜産試験場計量遺伝育種研究室長 古川  力
    ・第6回遺伝子組換え生物バイオセーフティ国際シンポジウム/STAFF顧問 林  健一
RESUMES/編集室から/英文目次

Techno Innovation一覧に戻る