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STAFF Newsletter 2003年3月 (Vol.14 No.3・通巻148号)
CURRENT
「民間企業・（独）農研機構育成のお米の試食会」を開催
（社）農林水産先端技術産業振興センター
研究開発部部長 志賀 正和
ISB News Report (2003.2)
人官記
産学官連携強化で実践的成果を目指す
−産業への貢献に向けたゲノム研究を推進−
農林水産省 農林水産技術会議事務局
先端産業技術研究課長 清家 英貴氏
HOT LINE
◆平成15年度新規課題の応募状況公表
民間結集型アグリビジネス事業
◆農林水産研究開発レポート
「バイオマスエネルギー利用技術の開発」を発行
◆組換えDNA技術応用３食品を容認
◆「食の安全・安心のための政策大綱（中間取りまとめ）」の
パブリックコメントを募集
Q&A
「食品の咀嚼圧」
近年、高齢化に伴い、高齢者向け食品や介護食などが、数多く見受けられるように
なりました。このような物性調整食品への関心の高まりから、食品の咀嚼圧計測法の
開発が行われていると聞きますが、その現状について教えてください。
（独）食品総合研究所 食品機能部
食品物理機能研究室室長 神山 かおる氏
WORLDWIDE TOPICS
マラリア原虫のゲノム解析について
（独）農業技術研究機構 畜産草地研究所
家畜生理栄養部 消化管微生物研究室
竹中 昭雄氏
STAFFの活動から
■畜産先端技術の利活用・普及啓発に関する調査研究事業 第４回調査委員会
■遺伝子組換え生物の環境安全性に関する検討状況について
−カルタヘナ議定書国内担保法制定に関連して−
■審査基準国際統一事業
平成１４年度第２回種類別審査基準改訂部会
■植物品種保護戦略フォーラム
植物品種育成者権の侵害に関する法律相談会
■高機能バイオセンサー事業部会
・平成１４年度推進委員会
・平成１４年度研究成果推進評価委員会
（兼研究成果検討会）
■次世代バイオリアクター事業部会
平成１４年度第２回実行委員会
■PAメディエーター研修（１）
■アグリビジネスの創出
時評
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