スギタケモドキ |
Pholiota squarrosoides (Peck) Sacc.
(モエギタケ科 スギタケ属)
夏から秋にかけて各種の広葉樹の倒木上や切り株上に群生する。スギタケモドキという名前からスギ林のきのこと誤解されやすいが、この名前は、
きのこ表面のささくれがスギの葉や樹皮に似ていることからつけられている。食用と言われているが、体質によっては中毒する人もいる。
近年、スギやカラマツのオガクズを利用して、このスギタケモドキの近縁種のヌメリスギタケを栽培しようとする試みがなされている。
もしかすると近い将来スギから生えるスギタケモドキが出現するかもしれない。
[特 徴] 傘は初め円錐形から半球形で後にはまんじゅう形となり最終的には平らに開く。色は淡黄色から淡褐色で表面は立ち上がったトゲ状のささくれが多数付着する。 ひだは柄に直生し、並び方は密で初めは黄白色、後にさび色からさび褐色となる。柄はカサとほぼ同色で糸くず状のはっきりしたつばをもつ。 つばから下は傘と同じようなささくれにおおわれる。近縁のスギタケのささくれはトゲ状になることはない。 |
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