クロカワ |
Boletopsis leucomelas (Pers. : Fr.) Fayod
(イボタケ科 クロカワ属)
秋にアカマツやシラビソなどの針葉樹林内地上に群生する。「くろっと」、「ゆのはな」、「うしびたい」など様々な呼び名がある。
これほど多くの地方名がついているという事は、全国各地で利用されていることの証でもある。ただ、きのこ自体は苦味が強く、決して万人向きのきのこではない。
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[特 徴] 傘の表面は灰白色から黒色で、なめし皮状またはごく細かい短毛でおおわれる場合もある。傘の裏面は白色で管孔状、傷つけると赤紫色から黒紫色に変色する。 柄は傘と同色で太い。 |
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