コケイロヌメリガサ

コケイロヌメリガサ

Hygrophorus persoonii Arnolds
(ヌメリガサ科 ヌメリガサ属)

 主として秋にブナ科などの広葉樹林内地上に群生する。食用とされているが、独特の青臭さがあり、苦みの強い系統もある。

[特 徴]
 傘は初め釣鐘形で後にはほぼ平に開く。表面の色は茶褐色で、著しいぬめりにおおわれる。ひだは柄に垂生から直生し、 並び方はややあらく、色は白色。柄は傘とほぼ同色で、表面には斑紋があり、つばから下は著しいぬめりにおおわれる。



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