■デルフィマム
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デルフィマムは、最近広島の精興園で育成された珍しい菊です。ほとんどの菊は上から下に咲き進みますが、この菊は50cm位の長い花穂を形成し下から上に咲きます。
デルフィニウムそっくりの咲き方で、草丈が高くなるため花壇の主役になりますが、9号鉢で作っても見事です。
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デルフィマム 下から花穂を形成する
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精興園提供
■マイクロマム
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マイクロマム セイピコ (白) |
マイクロマム セイビーズ (4色組) |
精興園提供
■洋菊
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洋菊は、通常、営業用の輪菊を指すようですが、趣味菊ではアメリカやヨーロッパで改良された大輪菊を洋菊と呼んでいます。
日本の大菊はほとんど花弁の裏の色を観賞していますので、派手な色が少ないのですが、洋菊は花弁の表の色を見せるように育種されているため、
鮮やかな花色が目立ちます。日本の大菊より水や肥料に弱いようです。
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花弁の表の色が見える アメリカの菊 (大輪)黄 |
花弁の表の色が見える アメリカの菊 (大輪)赤 |
■食用菊(もってのほか)
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食用菊は、花弁を食べるための菊で、苦味がなく、歯ざわりの良いおいしい菊です。 東北地方の特産品になっていますが、全国どこでも良く育ち、
花も美しいので是非作ってみて下さい。
花弁をほぐして熱湯をくぐらせ、酢の物、おひたし、吸い物、のり巻き、天ぷら、バラ寿司にすると菊見の宴のフルコースが出来ます。
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食用菊 (もってのほか) |
■ノギク・ノジギク・ハマギク
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これらの中から選抜して愛培している人が各地にいます。野生種ですから極めて丈夫です。そして香りの高いものが多いので菊枕には最適です。
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サツマノギク |
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