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JATAFFジャーナル  12巻

2024年

JATAFFジャーナル 12巻  1号 【特集】 地域が誇る農の逸品2024
JATAFFジャーナル 12巻  2号 【特集】 水産業振興に向けた養殖技術開発の進展
JATAFFジャーナル 12巻  3号 【特集】 第24回民間部門農林水産研究開発功績者表彰受賞者の業績
JATAFFジャーナル 12巻  4号 【特集】 第19回若手農林水産研究者表彰受賞者の業績
JATAFFジャーナル 12巻  5号 【特集】 有機農業の普及を支える技術
JATAFFジャーナル 12巻  6号 【特集】 第79回農業技術功労者表彰受賞者の業績
JATAFFジャーナル 12巻  7号 【特集】 森林資源の循環利用を支える研究開発のニューフロンティア
JATAFFジャーナル 12巻  8号 【特集】 地球と食料の未来のために─日本の農林水産技術の国際貢献─
JATAFFジャーナル 12巻  9号 【特集】 農林水産物・食品の輸出促進に向けた取り組み
JATAFFジャーナル 12巻 10号 【特集】 時間栄養学の発展と最新知見
JATAFFジャーナル 12巻 11号 【特集】 スマート農業技術の現地実証と社会実装(W)
JATAFFジャーナル 12巻 12号 【特集】 最近の農林水産研究開発関連施策の動向


JATAFFジャーナル 12巻  1号


JATAFFジャーナル 12巻  2号

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【特 集】水産業振興に向けた養殖技術開発の進展

【視界】
魚類養殖の変遷を見つめてきて 青野 英明
 特 集
本特集のねらい 及川 寛
  Hiroshi OIKAWA : The outline of the feature articles "The recent progress of the research and development contributing to the aquaculture production"
養殖業の成長産業化に向けた育種や優良系統の保護等の取組について 竹川 義彦
  Yoshihiko TAKEKAWA : Efforts of breeding, protection of juveniles with beneficial trails in fishery industries, etc. for transformation of aquaculture into a growthindustry
持続可能性に優れた高効率な養魚飼料の開発 村下 幸司・松成 宏之・吉永 葉月
  Koji MURASHITA, Hiroyuki MATSUNARI and Hazuki YOSHINAGA : Development of sustainable aquaculture diet
水素細菌を活用した養殖飼料の開発 奥 宏海
  Hiromi OKU : Aquafeed development with hydrogen-oxidizing bacteria
海面養殖サーモンの生産性向上に向けた研究開発の現状と展望 藤原 篤志
  Atushi FUJIWARA : Current status and prospects for productivity improvement of sea-farmed salmon and trout
ブリ養殖における人工種苗の生産技術と育種技術の開発 菅谷 琢磨
  Takuma SUGAYA : The development of artificial seed production technology and breeding technology in the yellowtail aquaculture
クロマグロの人工種苗の普及に向けた早期成熟・産卵技術の開発 森 広一郎
  Koh-ichiro MORI : Development of advanced maturation and spawning technology for the dissemination of artificial seedlings of bluefin tuna (Thunnus orientalis)
環境変動に強いワカメ養殖を目指して
―フリー配偶体を活用した種苗生産と一代雑種の作出および秋の育苗管理―
吉田 吾郎
  Goro YOSHIDA : Approaches for the establishment of wakame (Undaria pinnatifida) aquaculture resistant to climate change
養殖漁場環境のモニタリング技術
―底質環境電位を指標にした現場設置型連続測定―
伊藤 克敏
  Katsutoshi ITO : Development of the on-site monitoring system of redox potential in sediment

【フロント】
悩みの変遷 鶴崎 幸

【地域だより】
小さな町に生まれた農業研究所 梶谷 浩一



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JATAFFジャーナル 12巻  3号

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【特 集】第24回民間部門農林水産研究開発功績者表彰受賞者の業績

【視界】
農業はおもしろい,企業の農業参入は大歓迎 荻原 勲
 特 集
第24回民間部門農林水産研究開発功績者の選考について 中谷 誠
 
農林水産大臣賞
ナチュラルオカレンス・セルフクローニングを利用した
鶏大腸菌症生ワクチンの実用化
永野 哲司・長井 伸也・北原 梨恵・
鳥海 宏司
  Tetsuji NAGANO, Shinya NAGAI, Rie KITAHARA and Hiroshi TORIUMI : Practical application of an avian colibacillosis live vaccine certified as natural occurrence and self-cloning microorganisms under the Cartagena Protocol
 
農林水産技術会議会長賞 民間企業部門
十勝地域組合員総合支援システムによるスマート農業普及・推進 鈴木 雅博・前塚 研二
  Masahiro SUZUKI and Kenji MAEZUKA:Promotion of smart agriculture by Tokachi total Assistance system for Farmers (TAF)
サツマイモ基腐病を防除する種イモ蒸熱処理装置の開発と普及 古垣 洋次・奥 竜郎・加治佐 博・
平田 晃誠・和田 彰
  Yoji FURUGAKI, Tatsurou OKU, Hiroshi KAJISA, Akinori HIRATA and Akira WADA : Development and dissemination of Vapor Heat Treatment system to control sweet potato foot rot disease
素材生産業の安全性向上と木よせ機能の低価格化による林業活性 大野 憲一
  Kenichi OHNO : Improving the safety of forestry work and about revitalizing the forestry industry by reducing the cost of wood collection work
 
公益社団法人農林水産・食品産業技術振興協会会長賞
認知機能改善と体脂肪低減作用を有するビール苦味成分
「熟成ホップ」の発見と事業応用
阿野 泰久・福田 隆文・金子 裕司・
近藤 恵二
  Yasuhisa ANO, Takafumi FUKUDA, Yuji KANEKO and Keiji KONDO : Discovery and business applications of aged hop, bitter ingredients in beer that improves cognitive function and reduces body fat
母豚の発情を検知するシステムPIG LABO® Breeding Masterの開発 助川 慎・森下 直樹・北川 絵理・
奥田 雅貴・丸山 樹生
  Shin SUKEGAWA, Naoki MORISHITA, Eri KITAGAWA and Masaki OKUDA, Itsuki MARUYAMA : Development of the system for detecting sow estrus: "PIG LABO® Breeding Master"

【フロント】
鳥獣害対策に必要なこと 小坂井 千夏

【地域だより】
雄性不稔系統を用いた種子繁殖型F1品種イチゴ開発 羽藤 公一



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JATAFFジャーナル 12巻  4号

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【特 集】第19回若手農林水産研究者表彰受賞者の業績

【視界】
過去25年と今後25年 青木 直大

 特 集
第19回若手農林水産研究者表彰の選考について 安東 郁男
 
森林における放射性セシウムの初期動態に関する研究 今村 直広
  Naohiro IMAMURA : Research on the initial dynamics of radiocesium in forests
被覆肥料に由来するマイクロプラスチックの環境動態解明 勝見 尚也
  Naoya KATSUMI:Environmental fate of microplastics derived from polymer-coated fertilizers
統計的因果推論による漁業管理及び水産政策評価 阪井 裕太郎
  Yutaro SAKAI:Fisheries management and fisheries policy evaluation by causal inference
森林および竹林の水土保全機能に関する研究 篠原 慶規
  Yoshinori SHINOHARA:Study on ecosystem services related to water and sediment in forests, including bamboo forests
ゲノムと画像情報を活用した果樹の効率的な育種法の開発 南川 舞
  Mai MINAMIKAWA:Development of efficient breeding methods for fruit trees using genomics and data science

【成果紹介】
茎枯病抵抗性のアスパラガス新品種 「あすたまJ」 渡辺 慎一
アメリカミズアブによる食品廃棄物の臭気抑制効果 小林 徹也・霜田 雅美・上原 拓也

【フロント】
本当においしいナシ品種 西尾 聡悟

【地域だより】
マダニ 沖永 康男



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JATAFFジャーナル 12巻  5号

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【特 集】有機農業の普及を支える技術

【視界】
中山間地域の農業研究とSociety5.0 西田 智子
 特 集
日本における有機農業の広がりについて 田中 淳志
  Atsushi TANAKA : The spread of organic agriculture in Japan
有機農業市場の伸張との農家経済 石井 圭一
  Keiichi ISHII : Organic food market growth and farmer"s income
水田における有機栽培技術の開発と今後の展望 三浦 重典
  Shigenori MIURA : Developments and prospects of organic cultivation technology in paddy fields
山梨県における野菜の有機栽培研究および今後の展望 赤池 一彦
  Kazuhiko AKAIKE : Research on organic cultivation of vegetables in Yamanashi Prefecture and future prospects
有機稲作の普及拡大に向けての課題と挑戦 岩石 真嗣・太田 俊一・鈴木 悠介・
鈴木 聡史・蟹江 秀則・鈴木 晃・
鮫田 晋
  Shinji IWAISHI, Shunichi OTA, Yusuke SUZUKI, Satoshi SUZUKI, Hidenori KANIE, Akira SUZUKI and Shin SAMEDA : Challenges to the widespread adoptation of organic rice cultivation
有機農業におけるカバークロップ利用 小松崎 将一
  Masakazu KOMATSUZAKI : Enhancing profitability in organic agriculture through cover crops
野菜の有機栽培における天敵を活用した害虫管理 長坂 幸吉
  Koukichi NAGASAKA : Integrated pest management using natural enemies in organic vegetable productions
有機農業への根部エンドファイトの活用─イチゴ栽培を例に─ 成澤 才彦
  Kazuhiko NARISAWA : Utilization of root endophytic fungi in organic agriculture?Example of strawberry cultivation?
有機農業と土壌生態系 金子 信博
  Nobuhiro KANEKO : Organic farming and soil ecosystems

【フロント】
札幌は,冬寒いけど,夏涼しい? 佐橋 玄記

【地域だより】
「イノベーション」を考える 佐藤 龍太郎



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JATAFFジャーナル 12巻  6号

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【特 集】第79回農業技術功労者表彰受賞者の業績

【視界】
色々な経験が実践成果を生み出す 入江 正和
 特 集
第79回農業技術功労者表彰受賞者の選考について 望月 龍也
 
環境負荷を低減したキュウリ・トマトの土壌病害虫の防除技術の開発 大木 浩
  Hiroshi OKI : Development of control technology for soil-borne pests and diseases of cucumber and tomato with reduced environmental impact
除草剤抵抗性水田雑草の発見と生態的特性に基づく防除法の確立 古原 洋
  Hiroshi KOHARA : Discovery of paddy weeds resistant to sulfonylurea herbicides and development of a control method based on its ecological characteristics
水田におけるメタン発生抑制と硫化水素「見える化」技術の開発 白鳥 豊
  Yutaka SHIRATORI : Suppression of methane emission from rice paddy fields and development of hydrogen sulfide visualization technology in soils
酒造好適米評価体系の確立と醸造特性に優れる「雪女神」の育成 中場 勝
  Masaru CHUBA : Establishment of an evaluation system for rice suitable for sake brewing and breeding "Yukimegami" with excellent brewing properties
イチゴの品種育成と高品質安定生産技術の開発による産地振興 西本 登志
  Toshi NISHIMOTO : Promotion of strawberry production in Nara prefecture through breeding and development of production technology
水稲の高温登熟性評価手法と高温耐性品種の開発 若松 謙一
  Ken-ichi WAKAMATSU : Development of high-temperature ripening evaluation method for paddy rice and breeding of high-temperature tolerant varieties

【地域だより】
食と健康について思うこと 石脇 尚武



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JATAFFジャーナル 12巻  7号

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 特 集
本特集のねらいと概要 片岡 厚
  Yutaka KATAOKA :The outline of the feature “New frontiers of research and development to support cyclical use of forest resources”
スギ全染色体の塩基配列解読に成功 藤野 健・山口 勝司・重信 秀治・
森口 喜成・上野 真義・笠原 雅弘
  Takeshi FUJINO, Katsushi YAMAGUCHI, Shuji SHIGENOBU, Yoshinari MORIGUCHI, Saneyoshi UENO, Masahiro KASAHARA : Deciphering the complete chromosomallevel genome sequence of Cryptomeria japonica
林業機械の自動化に関する技術開発について 中澤 昌彦
  Masahiko NAKAZAWA:Development of technology for automation of forestry machinery
LiDAR-SLAM技術による林内自動走行の取り組み 神崎 僚太・松井 敦史
  Kanzaki RYOTA and Matsui ATSUSHI:Efforts in selfdriving vehicles in forests using LiDAR-SLAM Technology
効果的な流木対策に向けた流木捕捉予測技術の開発 浅野 志穂・鈴木 拓郎・經隆 悠
  Shiho ASANO, Takuro SUZUKI and Haruka TSUNETAKA : Development of estimating system of the effect of drift wood capturing structure for drift wood disaster prevention
DNA 解析で迫るニホンジカの分布拡大プロセスの解明 高木 俊人
  Toshihito TAKAGI:DNA analysis approaches the process of distribution expansion in the Japanese sika deer
「ナメコの味の見える化」による生産技術の高度化 増野 和彦
  Kazuhiko MASUNO : Advanced production technology through " Smart visualization for the detailed taste of the edible mushroom, Pholiota nameko "
大径材の利用促進に向けた課題と取り組み 伊神 裕司
  Yuji Ikami : Issues and efforts to promote the use of large diameter log
「森林サービス産業」:これまでの取り組みと今後の展望 高山 範理・木俣 知大
  Norimasa TAKAYAMA and Tomohiro KIMATA : Forestrelated service industry: Past initiatives and future developments
デジタル森林浴の誕生と今後の展開
―デジタル技術を用いて都会に森をつくり,本当の森へ誘う(いざなう)―
辻木 勇二
  Yuji TSUJIKI : The birth and future of digital forest bathing -Creating a forest in the city using digital technology and inviting people to the real forest-
木を原料とした新たな飲用アルコール「木の酒」の実生産に向けた展開 野尻 昌信
  Masanobu NOJIRI : Development of a new alcoholic beverage made from wood "KINOSAKE" towards actual production

【地域だより】
近畿におけるスマート農業技術開発の支援 岡井 仁志


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JATAFFジャーナル 12巻  8号

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【特 集】地球と食料の未来のために─日本の農林水産技術の国際貢献─

【視界】
地球規模課題に貢献するということ 小山 修
 特 集
国際農林水産業研究の意義 杉野 智英
  Tomohide SUGINO : Meaning of international research collaboration in agriculture, forestry and fisheries
間断灌漑(かんがい)技術による温室効果ガス削減と農家の利益向上 レオン 愛・泉 太郎
  Ai LEON and Taro IZUMI : Implementation of alternate wetting and drying improves farmers" benefits and reduces greenhouse gas emissions
BNI強化コムギの活用で地球環境にやさしい効率のよい食料生産を 吉橋 忠
  Tadashi YOSHIHASHI:BNI-enabled wheat for planet-friendly and efficient food production system
干ばつに強い作物の開発を加速化する基盤研究 永利 友佳理
  Yukari NAGATOSHI : Basic research to accelerate the development of drought-tolerant crops
低品位リン鉱石および作物残()と根圏土壌を活用した有機肥料製造技術の開発 サール パパ サリオウ・中村 智史・
岩崎 真也
  Papa Saliou SARR, Satoshi NAKAMURA and Shinya IWASAKI : Development of organic fertilizer production technology using low-grade phosphate rock, crop residue, and rhizosphere soil
バガス生産性の高いサトウキビ品種「KK4」のタイでの社会実装 寺島 義文・安藤 象太郎
  Yoshifumi TERAJIMA and Shotaro ANDO : Social implementation of sugarcane variety "KK4" with high bagasse productivity in Thailand
アジアモンスーン地域における持続可能な食料システムの構築に向けた取組
―技術カタログと掲載技術:発酵型米麺の液状化抑制技術を例として―
舟木 康郎・丸井 淳一朗
  Yasuro FUNAKI and Junichiro MARUI : Toward Sustainable Food Systems in the Asia-Monsoon region -Technology Catalog and a technology for preventing liquefaction of fermented rice noodles as an example-
バナメイエビの養殖技術開発とその事業化を目指す「Shrimp Tech JIRCAS株式会社」 マーシー ワイルダー
  Marcy N. WILDER : Physiological and biochemical research employing the Pacific whiteleg shrimp, Litopenaeus vannamei, applications to the development of new aquaculture technology, and the establishment of a new JIRCAS-related start-up company
JIRCASドリームバイオマスソリューションズ:未利用バイオマスの
付加価値向上技術による持続可能な社会の実現
小杉 昭彦
  Akihiko KOSUGI : JIRCAS Dream Biomass Solutions: Social implementation of biomass underutilization and value-added technologies for a sustainable society

【地域だより】
生産者の地道な努力を見える化する「京のこだわり畜産物生産農場」 矢野 穣二



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JATAFFジャーナル 12巻  9号

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【特 集】農林水産物・食品の輸出促進に向けた取り組み

【視界】
ピンチをチャンスに変えるために 森田 敏
 特 集
農林水産物・食品の輸出拡大に向けて 井上 俊輔
  Shunsuke INOUE : Toward expanding exports of agricultural, forestry, fishery and food roducts
イチゴの輸出拡大に向けた品種・技術開発 遠藤(飛川) みのり
  Minori Hikawa-ENDO : Development of new varieties and technologies for facilitating strawberry exports in Japan
多収性ナガイモ「とかち太郎」の育成とその活用 平井 剛
  Goh HIRAI : Development and utilization of new Chinese yam cultivar‘Tokachi Taro’
かんしょ輸出拡大のための輸送中腐敗防止技術の確立と実証 西場 洋一
  Yoichi NISHIBA : Establishment and demonstration of technology to prevent spoilage of sweet potatoes during transportation for export expansion
盆栽や植木の輸出の障害となる植物寄生性線虫の防除 立石 靖
  Yasushi TATEISHI : Nematode control in export of Japanese traditional ornamental trees
茶の輸出に向けた取り組み 佐塚 高
  Takashi SAZUKA : Initiatives of the export of Japanese tea
日本酒の輸出動向と今後の輸出拡大に向けて 福士 穂花
  Honoka FUKUSHI : The trend and the expansion of sake export
我が国における木材輸出の現状と輸出拡大に向けた取り組み 嶋瀬 拓也
  Takuya SHIMASE : Current status and strategic efforts to boost timber exports in Japan

【地域だより】
京都府における漁業資源保護を巡る産学官の取り組み 北村 實彬


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JATAFFジャーナル 12巻 10号

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【特 集】時間栄養学の発展と最新知見

【視界】
研究開発成果の実用化・普及―先輩のお話しと私の経験から― 生駒 吉識
 特 集
特集にあたって 大石 勝隆
  Katsutaka OISHI : The outline of the feature "Advancement and recent findings in chrono-nutrition"
体内時計の基礎研究から時間栄養学への発展の歴史 柴田 重信
  Shigenobu SHIBATA : History of the development from basic research on the biological clock to chrononutrition
時間栄養学の臨床応用の可能性−肥満・糖尿病に着目して− 橋 将記
  Masaki TAKAHASHI : The possibility for clinical application of chrono-nutrition-focusing on obesity and diabetes-
骨格筋機能における概日リズムの役割と時間栄養学 青山 晋也
  Shinya AOYAMA : Circadian rhythm in skeletal muscle and chrono-nutrition
食事リズムと認知機能および気分の関連 安尾 しのぶ
  Shinobu YASUO : Relationship between dietary rhythms and cognitive functions and mood
夜勤・交替制勤務者のウェルビーイングと時間栄養学 永井 成美
  Narumi NAGAI : Chrono-nutrition for achieving wellbeing in night and shift workers
時間栄養学の疫学研究と社会実装 田原 優
  Yu TAHARA : Public health research and social implementation in chrono-nutrition
時間栄養学の動物への応用可能性 大池 秀明
  Hideaki OIKE : Applicability of chrono-nutrition to animals

【地域だより】
北海道におけるサツマイモ生産について 長尾 明宣




JATAFFジャーナル 12巻 11号

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【特 集】スマート農業技術の現地実証と社会実装(W)

【視界】
精密農業からスマート農業への展開によるSociety5.0の実現 長ア 裕司
 特 集
スマート農業実証プロジェクトの概要と本特集のねらい 栗原 光規
  Mitsunori KURIHARA : The outline of the feature articles "Project for Accelerating Installation of Smart agriculture"
スマート農機のシェアリング・情報提供サービスの運営手法とその効果検証 菱沼 倫彦
  Tomohiko HISHINUMA : Verification of operational methods and effectiveness of smart agricultural machinery sharing and information provision services
センシング技術を活用した畑作物(大豆・小麦)の収量向上対策の実証 宮路 広武
  Hirotake MIYAJI : On-farm demonstration of method for improving soybean and wheat yields using sensing techniques
水田転換畑でのニンジン栽培におけるスマート農業技術の実証 浅井 雅美
  Masami ASAI : Demonstration of carrot cultivation using smart agriculture technologies in paddy field
センシングドローンとGPS レベラーのシェアリングによるさつまいも産地における基腐病軽減技術の実証 神田 英司
  Eiji KANDA : Control of foot rot in sweet potato production area by sharing a drone-borne multiband camera and farmland leveler using global positioning system
ハウス内統合環境制御を活用した有機苗安定生産技術の実証 上野 豊
  Yutaka UENO : Demonstration of stable production technology organic seedlings using integrated environmental control in greenhouse
中山間カンキツ産地におけるスマート農機の活用とシェアリングモデルの実証 後藤 雅之
  Masayuki GOTO : Implementation and sharing model of smart agricultural machinery in semi-mountainous citrus production
荒廃農地の再生による環境保全効果と生産性の高いスマート放牧体系の実証 平野 清
  Kiyoshi HIRANO : On-site evaluation of smart grazing systems with environmental conservation effects and high productivity through restoration of abandoned farmlands

【フロント】
研究と研究者の向き不向き 阪井 裕太郎

【地域だより】
北海道米における耐冷性重視から食味へ 桃野 寛


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JATAFFジャーナル 12巻 12号

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【特 集】最近の農林水産研究開発関連施策の動向

【視界】
これからの人材育成に想うこと 須藤 充

 特 集
食料・農業・農村基本法の改正について 垰野 俊介
  Shunsuke TAONO : The Act of Partially Amending the Basic Act on Food, Agriculture, and Rural Areas
農業の生産性の向上のためのスマート農業技術の活用の促進に関する法律
(スマート農業技術活用促進法)−スマート農業技術等の開発・供給の取組を
後押しする開発供給実 施計画−
飯田 聡美
  Satomi IIDA : Act on the Promotion of Smart Agricultural Technology Utilization to Improve Agricultural Productivity- Supporting the development and supply of smart agricultural technologies
農林水産研究イノベーション戦略2024. 山口 知哉
  Tomoya YAMAGUCHI:Agriculture, Forestry and Fisheries Research Innovation Strategy 2024
バイオエコノミー戦略−持続的一次生産システム− 吉川 光洋
  Mitsuhiro YOSHIKAWA : Sustainable primary production systems in bioeconomy strategies

【成果紹介】
農林業における振動を活用した害虫管理 立田 晴記・柳澤 隆平・関根 崇行・
大江 高穂・向井 裕美・上地 奈美・
小野寺 隆一・小池 卓二・諏訪 竜一・
高梨 琢磨
天敵昆虫導入による侵入害虫クリタマバチ防除効果の長期持続性 屋良 佳緒利
世界初の退緑黄化病抵抗性メロン品種の育成 川頭 洋一

【フロント】
孤独の中で 篠原 慶規

【地域だより】
北海道における水稲乾田直播の増加と普及に向けた新たな動き 仁平 恒夫


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